A produção de leite no Rio Grande do Norte atingiu cerca de 440 milhões de litros em 2025, conforme dados do IBGE. Este cenário foi debatido em um seminário realizado na Festa do Boi 2026, no Parque Aristófanes Fernandes, em Parnamirim, no último sábado (17).
O evento contou com a participação de representantes do setor produtivo e do IBGE, que discutiram gestão das propriedades, planejamento alimentar, qualidade do leite e fortalecimento da cadeia produtiva. Luís Felipe, analista técnico do Sebrae-RN, enfatizou a importância de tratar a produção leiteira como um negócio que requer planejamento e acompanhamento.
Entre os desafios destacados por Felipe estão os altos custos de insumos, a escassez de mão de obra e os períodos de seca. Ele afirmou: “A ideia é que a gente possa, juntos, aprimorar a gestão, porque, no final das contas, o que importa para o Sebrae é que esse produtor esteja tendo resultado”.
Túlio Veras, presidente do Sindileite-RN, também abordou a necessidade de investimentos em tecnologia e melhoria da qualidade do leite, além da importância do planejamento forrageiro para enfrentar a estiagem. Ele ressaltou que a valorização do leite conforme critérios de qualidade pode estimular melhorias nas propriedades.
O seminário ainda apresentou dados do IBGE sobre a produção potiguar e a distribuição da atividade entre os municípios, permitindo uma análise do crescimento da pecuária leiteira no estado. A Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) é fundamental para o planejamento de políticas públicas e desenvolvimento rural.
Além disso, foi discutido o Censo Agropecuário de 2027, que atualizará informações sobre as propriedades agropecuárias brasileiras. O seminário fez parte da programação da Agência Sebrae na Festa do Boi 2026, promovendo capacitação e troca de experiências entre produtores e especialistas.
