A valorização do mel de abelhas nativas sem ferrão e as oportunidades de geração de renda para pequenos produtores foram temas centrais na Agência Sebrae Festa do Boi 2026. O evento destacou como a organização comunitária e o reconhecimento da origem do produto podem expandir as possibilidades de negócios da meliponicultura no Rio Grande do Norte.
Um exemplo notável vem da comunidade do Cabeço, em Jandaíra, onde o mel produzido pela Associação de Jovens Agroecologistas Amigos do Cabeço (JOCA) já conquistou espaço na alta gastronomia, incluindo a cozinha do chef Alex Atala, em São Paulo. Em 2025, a associação obteve o registro no Serviço de Inspeção Federal (SIF), tornando-se a primeira do estado a reconhecer produtos de abelhas nativas sem ferrão.
Durante a palestra “Do Meliponário ao Mercado”, o empreendedor e meliponicultor Francisco Medeiros destacou a importância de valorizar as características únicas de cada produção, como a vegetação da Caatinga e os conhecimentos tradicionais das comunidades. Ele afirmou: “Quando mostramos de onde ele vem, a história de quem produz, conseguimos mostrar que aquele mel tem um valor diferente.”
O trabalho em Jandaíra também recebeu reconhecimento internacional, com Francisco Medeiros sendo premiado em 2015 na Itália pelo seu papel no empreendedorismo ligado à meliponicultura. Ele enfatizou a relação entre a atividade e a preservação da Caatinga, ressaltando que as abelhas nativas são essenciais para a polinização e que a continuidade da produção depende de um manejo responsável.
Entre os participantes do evento, Gean Fonseca, da comunidade indígena Santa Terezinha, encontrou na criação de abelhas nativas uma forma de complementar a renda familiar. Ele destacou a importância de compartilhar experiências e aprender com outros produtores. Lucineide Pereira, também da mesma comunidade, elogiou a programação e a troca de conhecimentos durante as palestras.
A nutricionista e meliponicultora Sabrina Sena apresentou, na palestra sobre o samburá, as propriedades nutricionais deste alimento, que é resultado da fermentação do pólen pelas abelhas. Ela ressaltou que o samburá pode conter diversos nutrientes e que sua composição varia conforme a espécie de abelha e as condições de produção.
A Agência Sebrae Festa do Boi, que ocorre de 9 a 17 de outubro no Parque Aristófanes Fernandes, em Parnamirim, oferece uma programação gratuita voltada ao desenvolvimento do agronegócio, incluindo capacitações e exposições de produtos potiguares.
