A produção de ostras, peixes e camarões no Rio Grande do Norte foi tema de discussões na Festa do Boi 2026, realizada no Parque Aristófanes Fernandes, em Parnamirim. Especialistas se reuniram para abordar as oportunidades de geração de renda e fortalecimento dos negócios rurais na aquicultura.
As palestras, realizadas no palco Juntos pelo Agro, abordaram alternativas de produção, uso de tecnologias e acesso a novos mercados. Os desafios em regiões com menor disponibilidade de água e a importância da assistência técnica também foram destacados.
O engenheiro de pesca Rui Trombeta apresentou a palestra sobre a captação de sementes de ostras, enquanto o engenheiro agrônomo Sérgio Henrique discutiu a piscicultura, enfatizando o potencial de expansão da criação de tilápias, especialmente entre pequenos produtores. Ele destacou que, apesar das limitações hídricas, a assistência técnica tem permitido o desenvolvimento da atividade em municípios como Lagoa Nova.
O custo da ração, que representa cerca de 70% das despesas de produção, foi um dos principais desafios mencionados. Sérgio sugeriu alternativas como compras coletivas e melhorias no manejo para reduzir esses gastos. Ele também ressaltou a importância de conhecer os custos de produção para uma precificação adequada.
A criação de camarões em regiões distantes do litoral também foi abordada. O engenheiro Deangelis Souza apresentou experiências de produção em águas de baixa salinidade, destacando a adaptabilidade do camarão e a necessidade de planejamento e investimento em tecnologia para evitar riscos sanitários e de mercado.
Além das palestras, a programação incluiu uma mesa-redonda com especialistas discutindo a viabilidade econômica da carcinicultura e como novos produtores podem ingressar nesse mercado. A Festa do Boi, que ocorre de 9 a 17 de outubro, oferece uma programação gratuita voltada ao desenvolvimento do agronegócio, com capacitações e exposições.
