Grossos alcançou um importante marco na mariscagem ao receber do Instituto de Defesa e Inspeção Agropecuária do Rio Grande do Norte (Idiarn) a certificação de uma área apta à extração de moluscos bivalves. Essa conquista torna o município o primeiro na região Norte e Nordeste a ter uma área oficialmente liberada para essa atividade.
A certificação representa um avanço significativo para as mulheres que dependem da mariscagem como fonte de renda. Com a autorização, as marisqueiras poderão formalizar sua produção e, futuramente, comercializar os produtos em supermercados e outros estabelecimentos. A gerente de Pesca da Prefeitura de Grossos, Itala Alves, destacou que a certificação é um passo crucial para a oficialização da mercadoria e para garantir a segurança na venda.
Estudos do Idiarn confirmaram que a área de Grossos possui condições adequadas para a extração de moluscos. A certificação permitirá que as marisqueiras avancem para a regulamentação da unidade de processamento, possibilitando a obtenção de selo, rotulagem e embalagem dos produtos conforme as normas de inspeção sanitária.
Além disso, uma nova portaria do Idiarn estabelece um regulamento técnico para a comercialização de moluscos bivalves no estado, permitindo que a atividade deixe a informalidade. A Prefeitura de Grossos tem apoiado as marisqueiras em ações para fortalecer a categoria e buscar novas oportunidades de geração de renda.
Atualmente, as marisqueiras estão adequando a unidade de processamento para atender às normas de fiscalização, o que é essencial para que possam comercializar seus produtos de maneira formal. A certificação e a regulamentação representam um passo histórico para a mariscagem em Grossos, abrindo novas oportunidades de trabalho e renda para as famílias envolvidas na atividade.
